Mẹo giải độc gan do bia rượu: Tham khảo ngay 9 bí kíp sau đây
08/09/2023
Do sử dụng nhiều đồ uống có cồn nên gan của bạn đang phải chịu áp lực lớn? Bạn đang muốn tìm kiếm cho mình mẹo để giải độc gan do bia rượu nhưng chưa có kết quả? Đừng lo, bài viết này sẽ cung cấp cho chúng ta phương pháp giải độc gan do uống nhiều bia rượu.
1. Tại sao cần giải độc gan do uống nhiều bia rượu?
Nhiều người khi sử dụng rượu bia không nhận thức được rằng nếu uống quá nhiều đồ uống có cồn sẽ khiến cho chức năng gan bị suy giảm.
Theo các nghiên cứu, khoảng 90% lượng cồn chúng ta uống vào được chuyển thẳng đến gan để xử lý. Tất cả lượng cồn tại gan sẽ chuyển thành acetaldehyde – một chất độc cho cơ thể. Sau đó, acetaldehyde được các enzym gan chuyển hóa thành chất ít độc hơn. Chính vì vậy, khi uống quá nhiều rượu bia, enzym sẽ không đủ để chuyển hóa hết được lượng acetaldehyde. Nếu để chất độc này tích tự trong gan, lâu ngày sẽ gây nên những căn bệnh phổ biến như viêm gan, xơ gan,…
Nhưng do đang sinh sống trong nền văn hóa Á Đông nên việc phải sử dụng rượu bia khi tiếp xúc với khách hàng, đối tác hay liên hoan những dịp họp lớp là điều khó tránh khỏi. Vậy nên việc tìm cách để giải độc cho lá gan của bạn là hết sức quan trọng.
2. Tham khảo ngay 9 mẹo giải độc gan do bia rượu
Những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp cho những người hay uống rượu bia, đặc biệt là cánh mày râu bảo vệ chức năng gan và phòng ngừa bệnh lý về gan.
2.1. Nước lọc giúp đào thải rượu
Vì sao khi uống rượu trong những buổi nhậu, nhiều người lại để một ly nước lọc bên cạnh mình? Lá gan sẽ hoạt động nhiều hơn khi chúng ta sử dụng rượu bia. Khi uống nhiều nước lọc, lượng cồn sẽ được pha loãng, từ đó việc đào thải rượu qua đường nước tiểu sẽ diễn ra nhanh hơn. Nhờ đó sẽ giảm bớt được gánh nặng cho gan.
Vậy nên, trong trường hợp bạn phải uống nhiều rượu, hãy luôn để một ly nước lọc bên cạnh mình nhằm giảm thiểu tác hại cho gan.
2.2. Đậu xanh giúp giải độc gan do bia rượu
Đậu xanh thường là nguyên liệu xuất hiện trong các bài thuốc Đông y. Bởi đậu xanh có vị thanh, tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc gan. Bạn có thể tham khảo một số phương pháp chế biến đậu xanh đơn giản như: nấu chè đậu xanh, cháo đậu xanh, sữa đậu xanh hoặc rang khô đậu xanh hãm lấy nước uống,…
Phương pháp chế biến món cháo đậu xanh:
- Đậu xanh để cả vỏ, đem vo cùng với gạo
- Nấu chín cùng với lượng nước vừa đủ
- Tùy khẩu vị mỗi người có thể thêm cà muối, đường hoặc thịt bằm
2.3. Mẹo giải độc gan do bia rượu với nước đậu đen
Trong hạt đậu đen có chứa nhiều muối khoáng và vitamin A, B, C,… Ngoài ra, đậu đen cũng là một nguyên liệu không thể thiếu trong các bài thuốc Đông y nhằm mát gan, bổ thận. Vậy nên, nước đậu đen là đồ uống quan trọng trong danh sách các loại thức uống giúp mát gan, giải độc gan.
Phương pháp chế biến: Nguyên liệu này có khác đôi chút so với đậu xanh, cách tốt nhất là nên rang với lửa nhỏ đến khi thơm, để nguội rồi hãm lấy nước uống.
2.4. Nước chanh (quất) hỗ trợ giảm say rượu, thải độc gan
Vì sao lâu nay ông cha ta vẫn thường sử dụng nước chanh, quất nóng sau khi uống rượu bia. Nước chanh khi vào cơ thể sẽ trung hòa với rượu, làm loãng và giảm nồng độ cồn. Ngoài ra, nước chanh còn có công dụng làm sạch đường ruột, đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.
Cách sử dụng rất đơn giản, bạn chỉ cần vắt nửa trái chanh (hoặc 2 hai trái quất) vào một cốc nước ấm là đã có thể sử dụng được. Bạn có thể cho thêm chút đường nếu muốn dễ uống hơn.
*Lưu ý: Phương pháp này không nên áp dụng đối với những người bị bệnh liên quan đến dạ dày hoặc có vấn đề về đường tiêu hóa.
2.5. Sử dụng nước gừng tươi
Bạn băn khoăn không biết nên uống gì để giải rượu tại nhà? Thì nước gừng chính là giải pháp tối ưu. Theo nghiên cứu, gừng có tính ấm giúp kích thích quá trình lưu thông máu và nhanh chóng hỗ trợ đào thải cồn ra khỏi cơ thể qua đường bài tiết.
Phương pháp thực hiện: Chỉ cần rửa sạch gừng, thái vài lát cho vào nồi đun sôi rồi uống. Nếu muốn tăng khả năng giải độc rượu, bạn có thể pha nước gừng cùng một vài lát chanh tươi hay cho thêm nước cốt chanh.
2.6. Nước mật ong – Thức uống giúp thải độc gan
Tại Việt Nam, nhiều người coi mật ong là một vị thuốc bởi một số công dụng như hỗ trợ trừ ho, nhuận tràng, bổ trung, nhuận phế,… Không chỉ vậy, mật ong còn giúp tăng cường chức năng gan, thanh lọc và giải độc cho gan. Do trong mật ong có chứa thành phần giúp cải thiện huyết sắc tố gan. Vậy nên, nếu nhà bạn có mật ong thì nên sử dụng ngay sau khi uống rượu bia để giúp giải độc gan.
Cách pha: Chỉ cần cho hai thìa cà phê mật ong vào một cốc nước ấm, khuấy đều rồi thưởng thức. Bạn có thể thêm nước cốt chanh hoặc tinh bột nghệ nhằm tăng hiệu quả bảo vệ chức năng gan.
2.7. Trà Actiso – Thức uống có lợi cho gan
Actiso được các bác sĩ ví như thần dược của bệnh gan. Bởi nó có thể làm mát gan và tăng cường chức năng thải độc của gan. Trong Actiso có chứa chất cynarin và silymarin giúp hỗ trợ tiết mật cao hơn gấp 4 lần so với bình thường. Chính cơ chế này giúp gan phục hồi chức năng và bài tiết chất độc, từ đó trở nên khỏe mạnh hơn.
Phương pháp chế biến:
- Chuẩn bị 2 – 3 búp hoa Actiso, 3 lít nước và 3 thìa đường phèn. Cắt bỏ cành Actiso, chỉ giữ lại phần hoa rồi rửa sạch cho vào nồi đã đổ nước
- Đun đến khi sôi thì để lửa nhỏ liu riu Sau đó tiếp tục đun nhỏ lửa trong vòng 45 phút rồi cho đường phèn vào, nguấy đến khi nào tan hết thì tắt bếp.
- Chắt lấy nước, để nguội rồi thưởng thức
Nếu không có thời gian, bạn cũng có thể dễ dàng tìm mua các sản phẩm trà Actiso túi lọc trên thị trường.
2.8. Người uống nhiều rượu bia nên sử dụng tỏi
Tỏi thường được biết đến với công năng diệt khuẩn tốt, giúp tăng cường hệ miễn dịch tiêu hóa. Theo nghiên cứu,trong tỏi có chứa allicin – một hợp chất giúp hỗ trợ bảo vệ gan và hệ tiêu hóa đường ruột rất tốt. Ngoài ra, hợp chất này còn giúp kích thích những enzym cần thiết. Từ đó đào thải độc tố ra ngoài hiệu quả hơn.
Ăn tỏi tươi sẽ là cách tốt nhất để giúp bạn làm sạch cũng như giải độc gan sau khi sử dụng quá nhiều rượu bia. Nếu ai không quen với vị nồng của tỏi tươi thì vẫn có thể sử dụng loại thực phẩm này bằng cách thêm loại gia vị này vào thực đơn hàng ngày của mình.
2.9. Mẹo giải độc gan do bia rượu bằng nước trà xanh
Trà xanh là loại thực phẩm giúp giải độc và thanh lọc tự nhiên. Bởi trong trà xanh có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, giúp cơ thể làm mát, giảm căng thẳng và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Theo bác sĩ Nguyễn Thị Hằng, mỗi ngày chúng ta nên uống 4 – 5 cốc trà xanh. Nhờ đó sẽ giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về gan như: nóng gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ,…
Phương pháp chế biến:
- Chuẩn bị 50g trà xanh, nước sôi
- Rửa sạch lá trà, để cho ráo nước
- Bỏ lá trà vào trong ấm, đổ nước sôi vào, đổ lượt nước đầu đi. Sau đó cho thêm 300ml nước sôi vào, ủ trà trong khoảng 5 phút là đã có thể thưởng thức.
3. Bổ gan Tâm Bình – TPBVSK hỗ trợ giải độc gan, giảm tác hại của rượu bia ảnh hưởng đến gan
Ngoài những mẹo nêu trên có thể dễ dàng thực hiện tại nhà, người hay phải sử dụng rượu bia có thể tham khảo thêm Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Bổ gan Tâm Bình.
Với các thành phần: Cà gai leo, Giảo cổ lam, Diệp hạ châu, Rau đắng đất, Sài hồ, Bạch thược cùng với 4 tinh chất là chiết xuất Khúng Khéng, Mật nhân, Kế sữa, Novasol Curcumin. Bổ gan Tâm Bình có tác dụng hỗ trợ:
- Giảm tác hại của rượu bia, thuốc ảnh hưởng đến gan
- Bổ gan, tăng cường chức năng gan
- Thanh nhiệt, mát gan, giải độc gan
- Giảm triệu chứng mẩn ngứa, nổi mề đay, vàng da, chán ăn, mệt mỏi do chức năng gan kém
4. Một số cách hạn chế suy giảm chức năng gan do phải sử dụng rượu bia
4.1. Kiểm soát lượng đồ uống có cồn nạp vào cơ thể
Dù biết uống nhiều rượu bia là có hại cho sức khỏe, nhưng không phải đấng mày râu nào cũng có cho mình thói quen khước từ khi không cần thiết. Mọi người nên có thói quen giữ cho mình cái đầu tỉnh táo khi uống rượu bia. Không nên cố với theo những người có khả năng uống rượu bia tốt hơn mình.
Theo khuyến cáo của Cục An toàn thực phẩm, mức an toàn toàn đối với nam giới là hai ly rượu vang 100ml; hoặc hai cốc bia hơi 330 ml mỗi ngày và không nên uống quá năm ngày trong một tuần.
Còn đối với những người bị bệnh gan thì không nên lạm dụng rượu bia. Nếu không tình trạng bệnh sẽ có xu hướng ngày càng trầm trọng hơn.
4.2. Tập thể dục thể thao
Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh, việc tập thể dục giúp lưu thông khí huyết, hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Nhờ thế mà quá trình đào thải độc tố của gan cũng diễn ra nhanh chóng và hiệu quả hơn.
Theo khuyến cáo, mỗi người nên tập thể dục ít nhất 25 – 30 phút mỗi ngày để duy trì thể trạng sức khỏe ổn định. Từ đó gia tăng sức đề kháng, chống lại bệnh tật nói chung và các bệnh về gan nói riêng.
4.3. Điều chỉnh chế độ dinh dưỡng phù hợp
Ngoài việc sử dụng nhiều loại rau củ quả để tăng cường giải độc gan thì việc cân bằng chế độ dinh dưỡng cũng là một yếu tố không thể bỏ qua.
- Hạn chế ăn những món ăn chiên xào nhiều dầu mỡ. Vì chất béo tích tụ sẽ gây ảnh hưởng tới chức năng gan.
- Hạn chế sử dụng các thực phẩm được làm từ loại bột tinh chế như: bánh rán, bánh mì,…
- Nên giảm lượng muối trong các món ăn hàng ngày. Đồ ăn ít muối sẽ giúp cho gan không phải làm việc quá nhiều. Từ đó quá trình đào thải sẽ diễn ra nhẹ nhàng hơn.
- Mỗi ngày nên ăn 1 – 2 hộp sữa chua giúp bổ sung lợi khuẩn, kích thích tiêu hóa tốt hơn. Ngoài ra, sữa chua còn giúp giảm thiểu độc tố do vi khuẩn có hại gây ra cho hệ tiêu hóa nói chung và cho gan nói riêng.
- Sử dụng nhiều những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như: các loại hạt, trà xanh, trái cây,…
4.4. Kiểm tra sức khỏe gan định kỳ
Có một vấn đề là bệnh lý về gan thường không có triệu chứng gì cho đến khi tình trạng bệnh chuyển sang giai đoạn nặng hơn. Vậy nên, bất kể ai cũng nên khám sức khỏe định kỳ 6 tháng một lần để theo dõi và phát hiện bệnh kịp thời. Từ đó có cho mình phương pháp và liệu trình điều trị phù hợp.
Bạn có thể tham khảo một số chỉ số giúp phát hiện các bệnh lý về gan sau đây:
- ALT (Alanin Transaminase): Đây là loại enzym có trong gan giúp chuyển hóa protein thành năng lượng cho các tế bào gan. Nếu chỉ số ALT nằm trong khoảng từ 0 đến 45 IU/I thì chức năng gan của bạn vẫn hoạt động bình thường. Còn trong trường hợp ALT vượt ngưỡng này thì chứng tỏ bạn đang mắc bệnh lý về gan.
- AST (Aspartate Transaminase): Đây là loại enzym có chức năng chuyển hóa axit amin. Tương tự như cách đọc chỉ số ALT, nếu chỉ số AST của bạn nằm trong khoảng từ 0 đến 40 UI/I thì chức năng gan của bạn vẫn hoàn toàn ổn định.
- AP và chỉ số GGT: Mức an toàn của chỉ số AP nằm trong khoảng từ 35 đến 115 UI/I, òn của chỉ số GGT là từ 3 đến 60 UI/I. Trong trường hợp hai chỉ số này cao gấp khoảng 10 lần giới hạn cho phép, đồng nghĩa với việc người bệnh đang mắc bệnh lý về gan.
Kết luận
Tóm lại, việc sử dụng quá nhiều rượu bia chưa bao giờ là có lợi cho sức khỏe. Dù vậy, do tính chất công việc cũng như đang sinh sống và làm việc trong nền văn hóa Á Đông nên việc phải sử dụng rượu bia khi tiếp đối tác là điều khó tránh khỏi. Vì thế chúng ta nên chủ động có những biện pháp bảo vệ gan cho riêng mình bằng những mẹo giải độc gan do bia rượu kể trên.
Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào liên quan đến vấn đề này, hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline 0343.44.66.99; hoặc Chat trực tiếp với chuyên gia để được giải đáp thắc mắc.
Xem thêm:
- Ăn gì tốt cho gan? – Tham khảo ngay chế độ dinh dưỡng giúp tăng cường chức năng gan.